четверг, 21 августа 2014 г.

Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить!

 



Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:
во-первых, это идеальный размер порции на одного;
во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на работу или даже тренировку;
в-третьих, это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара.
Кроме того, многие не любят есть горячие каши, и этот рецепт как раз для такого случая. Можно наслаждаться полезным завтраком круглый год — даже в теплое время года, или когда горячая овсянка надоест:)
Рецепт очень гибкий и позволяет создавать всё новые и новые вариации, комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу.


Базовый рецепт ленивой овсянки в банке.

1. Собираем ингредиенты:

нежные овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления);
обычный йогурт, без наполнителей;
молоко, обезжиренное;
стеклянная банка с крышкой, 0,5 или 0,4 л (найти такие можно, например, в Икее — см. аксессуары для хранения продуктов).

2. Добавляем овсянку, молоко, йогурт, сахар (либо другой подсластитель) и фрукты или ягоды (см. варианты ниже).

3. Закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты.

4. Добавляем сверху фрукты или ягоды, слегка перемешиваем.

5. Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь.

Храниться такая овсянка может до 2 дней или даже больше, в зависимости от типа и зрелости плодов. Например, овсянка с бананом остается вкусной даже спустя 4 дня пребывания в холодильнике. За ночь овсяные хлопья пропитываются молоком, йогуртом и фруктовыми соками. На следующий день каша уже будет мягкой и нежной.

Ниже приведены 5 идей для ленивой овсянки в банке. Ингредиенты, использованные в этих рецептах, можно купить в самом обычном супермаркете.

Овсянка в банке с мандарином и апельсином.

1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 столовая ложка апельсинового джема;
1 чайная ложка мёда;
1/4 чашки осушенных нарезанных мандаринов.

В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, апельсиновый джем и мёд. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем кусочки осушенных нарезанных мандаринов и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной. 
 
Овсянка в банке с бананом и какао.

1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 столовая ложка какао-порошка;
1 чайная ложка мёда;
1/4 чашки нарезанных спелых бананов.

В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, какао-порошок и мёд. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем кусочки нарезанных спелых бананов и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 2 дней). Едим овсянку охлажденной.

 Овсянка в банке с яблоком и корицей.

1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1/2 чайной ложки корицы;
1 чайная ложка мёда;
1/4 стакана яблочного пюре (кусочки свежего яблока по вкусу.

В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, корицу и мёд. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем яблочное пюре (при желании можно добавить и кусочки свежего яблока) и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 2 дней). Едим овсянку охлажденной.


Овсянка в банке с вишней и шоколадной крошкой.

1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 чайная ложка мёда;
1/2 чайной ложки ванилина;
1 столовая ложка мелко натёртого тёмного шоколада;
¼ чашки нарезанной вишни (свежей или замороженной).

В банку добавляем овсянку, кокосовое молоко, йогурт, мёд и ванилин. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем кусочки нарезанной вишни, а также шоколадную крошку и аккуратно всё перемешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной. 

 Мокко-овсянка в банке.

1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 чайная ложка мёда;
1 чайная ложка какао-порошка;
½ чайной ложки растворимого кофе, разведённого в 1 столовой ложке горячей воды.

В банку добавляем овсянку, кокосовое молоко, йогурт, мёд, какао-порошок и растворимый кофе. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Затем просто ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной.


Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить.

Напоследок, приведём несколько ответов на наиболее распространенные вопросы, которые могут возникнут в ходе ознакомления с этим необычным рецептом овсянки.

Можно ли банки с овсянкой замораживать?

Да! На срок до месяца. Главное — не переполнять банки, иначе они могут «взорваться» от расширения жидкости при замерзании. Достаточно заполнить банку на 3/4 от общего пространства. Ночью переместите замороженные банки из морозильной камеры на полку холодильника, — так она разморозится и станет готовой к употреблению на завтрак.

Можно ли разогревать овсянку в банке?

Да. Хотя рецепт и предназначен для употребления в холодном виде, если сильно хочется, можно подогреть овсянку прямо в банке в микроволновке. Для этого снимите крышку и поставьте на 1 минуту (если овсянка разморожена). Для тех, кто любит погорячее, можно нагревать овсянку и дольше.

Обязательно использовать именно стеклянные банки?

Нет. Можно использовать любую емкость, которая вмещает не менее 1 стакана жидкости. Идеальный размер — это контейнеры по 0,5 или 0,4 мл. Кроме того, такую емкость всегда можно захватить с собой (на работу или тренировку).

Экспериментировать с рецептом рекомендуется! А если сверху сделать топпинг из свежих фруктов, овсянка станет ещё вкуснее и красивее. Приятных вам экспериментов и здорового аппетита!

Приятного аппетита!

понедельник, 11 августа 2014 г.


В понедельник в селе Первомаевка Верхнерогачикского района Херсонской области в последний путь проведут 21-летнего запорожца Евгения Трофимова, который погиб 28 июля утром, когда в районе села Дибровка Шахтерского района по колонне военнослужащих 79 аэромобильной бригады боевики открыли огонь.
Как рассказал "Индустриалке" заместитель военного комиссара Запорожской области Михаил Логвинов, Евгений Трофимов 12 октября 2012 года заключил трехгодичный контракт на службу в 79 отдельной аэромобильной бригаде.

Начал воинскую службу Евгений Трофимов солдатом срочной службы в 79 бригаде на должности водителя-электрика разведывательной роты. Отвечал за налаживание и поддержание качественной и непрерывной связи командования воинской части во время учений в полевых условиях. После срочной службы выбрал воинскую службу по контракту в родном подразделении.

Когда Отечество оказалось в опасности, Женя отправился на Донбасс его защищать.

Чуда не произошло: погибшего запорожского десантника родители все же опознали

До службы в армии Евгений учился в Запорожском национальном техническом университете по специальности “Физическое воспитание и реабилитация”. Профессионально занимался тайским боксом. Он – многократный чемпион Украины, имеет звание мастера спорта. В семнадцать лет завоевал титул чемпиона Европы по тайскому боксу среди юношей.
У Евгения Трофимова остались родители и жена, которая на днях родила малыша. Как сообщают СМИ, мальчика, которого отец не увидел, назвали Трофимом. "Все как в тумане! Верю, ты живой и скоро будешь с нами!" - написала девушка 31 июля в соцсети. 1 августа в ее статусе появилась новая фраза: "Не верю, что тебя больше нет. Как ты мог с нами так поступить?"
Чуда не произошло: погибшего запорожского десантника родители все же опознали
В этой истории имеется один нюанс - несмотря на то, что у погибшего военнослужащего были документы на имя Евгения Трофимова, родители сына в морге дважды не опознали. Но чуда, увы, не случилось — как рассказал Михаил Логвинов, в третий раз, 1 августа, родители все же признали в погибшем парне своего сына.
О страшной новости волонтер Юрий Бирюков так написал в социальной сети: "Трофим, ну как так! Мы же все решили - я приеду в АТО и на обратном пути отвезу тебя в Запорожье, ведь жене рожать на следующей неделе! А, Трофим! Брат, ну зачем, ну как, ну почему ты сел на ту броню? Да, ты разведчик, да, ты сильный и смелый. Ты прямолинейный в своих словах и искренний в своей дружбе. Ну зачем на броню. Ведь гранатомет… Он ведь попадет рядом с тобой", - написал Бирюков. - "Ты помнишь, это ведь было то неделю назад - мы вывели раненных. Наша группа набивала тропу с с юга, а ты вел колонну из котла. И Вася. И его УАЗик. А ты был один там, из разведки. И вел колонну, не обращая внимание на опасность. Только почему ты в лагере не отлежался, ведь ты тоже был с контузией...Знаешь, брат, а я понял как это - “земля из под ног”. Когда получил смс “Трофим 200...”

четверг, 7 августа 2014 г.

Лето – отличное время для тренировок, но если ты решил заниматься в зале, рекомендуем предварительно прочесть наши советы.

Одежда
 Да, летом жарко. Но это не значит, что на тренировку нужно приходить в шлепках, коротких шортиках и футболке, едва прикрывающей живот. Во-первых, это небезопасно. Легко можешь травмироваться, не успев отскочить от падающей гири из-за неподходящей обуви. Во-вторых, неудобство. Скользить голой вспотевшей спиной или плечами по поверхностям тренажеров не так уж приятно. Рекомендуем надевать одежду подлиннее и из синтетических материалов.

Углеводы
Летом особенно жестко хочется съесть не очень полезный сникерс, да запить его еще более вредной колой. И не просто так. Жара за счет усиленного потоотделения сжигает тонну углеводов. И ешь их на здоровье: в горячий сезон это не скажется на объеме твоего живота.

Гидратация
Не новость, что в жару нужно налегать на воду. Но во время тренировок не советуем обильно употреблять жидкость. Это увеличит потоотделение и может создать риск мышечных судорог. Это происходит за счет вымывания солей и минералов, часто случающегося у спортсменов летом. Пить холодную воду сразу после подхода тоже чревато - она увеличивает нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Подожди хотя бы минутку. А вот после тренировки - пей, сколько влезет.

Вентиляция
Даже самый тертый калач не сможет долго тренироваться в плохо проветриваемом и душном помещении. Поэтому, покупая абонемент в зал, посмотри, все ли там хорошо с вытяжкой и кондиционерами. Ну а если тренируешься у себя в подвале, поставь там парочку вентиляторов.